Projets
Résultats des projets menés par le CTIFL et ses équipes

Perception par les consommateurs des démarches qualité et certification

Dates du projet
De : Janvier 2021
À : Décembre 2023
Porteur interne du projet
Thématique
Espèces

Description du projet

Cette étude a pour objet de déterminer la perception par les consommateurs de l'offre multiple de produits vendus sous SIQO, certifiés, en démarche, porteurs d'allégations, etc.
Il s'agit d'évaluer leur degré de compréhension, leur intérêt pour ces références, leurs préférences et déterminer les moyens de communication adéquats pour les informer : 
- Réaliser un état de l'art de l'offre existante Sélectionner les démarches encore peu connues ni valorisées pouvant intéresser les consommateurs.
- Analyser la perception de cette offre, son acceptabilité, et les moyens de communication adéquats.