Crise sanitaire de la Covid-19 et développement du télétravail ont favorisé la croissance de l’e-commerce alimentaire et accéléré le changement, déjà amorcé, de certaines habitudes d’achat et de consommation de fruits et légumes frais. Ce document, à destination de l’ensemble des acteurs de la filière (production, 1re mise en marché et commercialisation, distribution), dresse le panorama de l'offre e-commerce en fruits et légumes frais. Quelles formes peut-il prendre ? Qui sont les acteurs ? Que proposent-ils ?