Le conflit russo-ukrainien a conduit à un renchérissement brutal de l’énergie en 2022. La rentabilité des entreprises a ainsi été directement impactée. Outre les aspects économiques, s’ajoutent aussi les objectifs climatiques et en particulier de réduction et de transition énergétique. L’énergie constitue indubitablement un enjeu structurel pour l’ensemble des opérateurs de la filière fruits et légumes frais.
Ce rapport d’étude permet :
- de faire un point sur la part des coûts de l’énergie et leur évolution depuis le début du conflit russo-ukrainien, en particulier au niveau des serres mais aussi des stations et autres lieux de stockage, séchage, etc. ;
- d’identifier voire quantifier les conséquences prévisibles de l’utilisation d’énergie renouvelable ;
Il est complété d’une synthèse des textes règlementaires, des principaux dispositifs de soutien aux entreprises pour leur transition énergétique et d’une revue bibliographique des atouts et contraintes des énergies renouvelables.