Comparaison entre filet d'ombrage et blanchiment de l'abri
Pourquoi et comment maîtriser les températures sous abri ?
Un des objectifs de la culture sous serre est de s'affranchir d'une partie des conditions météorologiques afin de favoriser la croissance des plantes. Le rayonnement solaire qui entre dans la serre provoque un échauffement des plantes, du sol et des parois. Ensuite, ces corps chauffés émettent des infrarouges longs qui sont emprisonnés dans l'outil de production (Figure 1). Cet effet de serre entraîne l'établissement d'un climat plus propice à la croissance des plantes et permet un gain de précocité par rapport à une culture en plein champ.