Projets
Résultats des projets menés par le CTIFL et ses équipes
Évaluation variétale de la cerise
Description du projet
Le projet a pour objectif d’étoffer et d’élargir la gamme variétale cerise actuelle en sélectionnant de nouvelles variétés mieux adaptées aux attentes du marché et aux nouveaux modes de production : calibre, fermeté, tenue sur l'arbre et en post-récolte, qualité gustative, moindre sensibilité aux aléas climatiques (pluies, manque de froid). Sélectionner des cultivars pouvant satisfaire à la fois les exigences des producteurs et des consommateurs.
Dans ce cadre, une centaine de variétés (rouges et bicolores) sont évaluées annuellement (caractérisation et comportement agronomique).
Résultats
