Centres opérationnels

 

Nos cinq centres opérationnels sont situés au cœur des principaux bassins français de production de fruits et de légumes. Chaque centre mène des actions de recherche, de validation et de diffusion de références techniques. Il dispose des moyens d’expérimentation permettant des études à plusieurs échelles, de la production à l’approvisionnement du consommateur : parcelles plein champ, tunnels, serres, vergers, laboratoires, chambres climatiques, chambres froides et d’affinage, enceinte de simulation point de vente, etc.

L’antenne de Rungis est localisée sur le MIN, au cœur du plus important marché de gros international. L’antenne de Nancy est dédiée aux professionnels de la région Est.