Origine du projet SCLÉROLÉG1
Trois caractéristiques font du Sclerotinia un redoutable pathogène, à savoir :
- sa capacité de longue survie dans les sols grâce aux sclérotes ;
- ses possibilités de déplacement dans l'air grâce aux ascospores sur de potentielles longues distances ;
- et enfin son incommensurable capacité d'adaptation aux moyens de protection mis en oeuvre.
Beaucoup de producteurs doivent donc mener un véritable combat acharné contre ce rude ennemi. Le projet Sclérolég, soutenu financièrement par le Casdar et labellisé par le GIS PIClég, a eu pour objectif de proposer aux producteurs de légumes des techniques de protection alternatives pour une meilleure gestion du S. sclerotiorum (voir encadré p. 34) tout en ayant une production de qualité et en respectant l'environnement.