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"La qualité, une utopie au goût du jour"

'La qualité, une utopie au goût du jour'
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Point sur la qualité du produit de la graine au consommateur, en prenant l'exemple de la pomme ; tous les outils développés par le Ctifl pour la mesurer et contribuer à son maintien.

Publié le 04/04/2018

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