Un nouveau guide pratique, du CTIFL, portant sur l'accompagnement pour la construction de chambres de stockage de pomme et poire est disponible.
L'ouvrage est à destination des responsales de stations fruitières et à leurs opérateurs. Il leur dévoile la démarche du projet, de la conception à sa réalisation, en précisant tous les points techniques et réglementaires essentiels.
Ce document a été corédigié avec les professionnels du secteur pour appuyer son objectif opérationnel.
Le CTIFL remercie les professionnels du secteur (cités en annexe) qui ont participé à l'élaboration de ce document.