Présentation de l'essai
Objectif
Dans cet essai, on cherche à mieux contrôler les principaux insectes ravageurs du cerisier : mouche, drosophile, puceron, et à limiter le risque d'éclatement dû à la pluie, la cerise étant un fruit sensible et fragile. De plus, le coût de production de la cerise est constitué à 70 % au moins du coût de main-d'oeuvre de taille, de récolte, de tri et de conditionnement. Il est donc important de limiter les temps de travaux de ces différents postes. Le prix de la cerise étant dépendant du calibre, il est souhaitable également de concevoir des modes de conduite permettant de contrôler plus facilement la charge des arbres.
L'objectif de cet essai est donc de chercher à allier un verger intensif (petits axes en haute densité) et un verger durable (réduction des traitements phytosanitaires et diminution des problèmes liés à la pluie).
