Projets
Résultats des projets menés par le CTIFL et ses équipes
APAF - Développement de stratégies sous abris froids afin de s’affranchir des phytosanitaires
Description du projet
La montée en gamme des serres de production, dans le monde du maraîchage notamment, permet de réaliser des productions avec une très bonne maîtrise des conditions climatiques et sanitaires. En France, la majorité des surfaces de culture sous abris est cependant constituée d’abris froids non chauffés, ne disposant pas de ces possibilités techniques. Le programme de recherche APAF (CASDAR, 2021-2024) a pour objectif de réaliser un transfert de certains équipements high-tech vers les abris froids, afin d’augmenter leur efficience et de limiter l’utilisation des produits phytosanitaires.
Plusieurs leviers ont été expérimentés :
- l’optimisation de la maîtrise climatique des serres ;
- l’intégration de filets Insect-Proof sur des serres pour diminuer la pression sanitaire des insectes ;
- l’utilisation de la ventilation mécanique (brasseur et destratificateur) pour homogénéiser l’air de la serre et limiter le confinement ;
- l’adaptation de la conduite agronomique et sanitaire des cultures.
Résultats
Il est possible d’améliorer le pilotage d’un abri froid en :
- disposant les sondes au plus proche des cultures ;
- utilisant des boîtiers ventilés ;
- intégrant la température du végétal (microclimat) pour améliorer la détection du point de rosée.
Le filet insect-proof permet de :
- limiter significativement les ravageurs (cicadelles, papillons, punaises) ;
- offrir un climat plus favorable en été sur des cultures maraîchères, avec bassinage.
En revanche, le filet ne permet pas de contrôler efficacement les pucerons, ni de créer un climat indemne de maladie fongique en hiver (confinement plus important.)
Le brassage de l’air (destratificateur ou brasseur horizontal) a permis de :
- homogénéiser le climat (verticalement et horizontalement) ;
- sécher plus rapidement les feuilles humides.
Le brassage de l’air ne permet pas de modifier le climat de manière significative dans l'abri, ni de réduire l'hygrométrie de l'air.
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