Les Peptides Antimicrobiens (PAMs) sont des petites molécules aux propriétés antimicrobiennes intéressantes. Au départ cantonné au domaine médical, l’intérêt des PAMs s’est accru récemment dans de nombreux domaines, dont la santé des plantes. Leur activité et leur mode d’action en font des candidats de choix pour protéger les cultures fruitières et légumières vis-à-vis de divers bioagresseurs, et notamment vis-à-vis des maladies bactériennes étant donné les dégâts causés ces dernières années par les bactérioses, et le peu de moyens de protection disponibles. Le projet présenté ici devra permettre d’identifier sur 18 mois l’efficacité des PAMs vis-à-vis de quelques bactérioses, leurs possibilités d’application, ainsi que leurs perspectives de développement.
Publié le 20/04/2017