Les règles de commercialisation puis de normalisation des fruits et légumes se sont mises en place progressivement en France, de l’année 1905 à aujourd’hui.
Les changements à partir du 1er janvier 2025
Depuis le 1er janvier 2025, le Règlement européen (UE) n°543/2011 est abrogé et remplacé notamment par le règlement (UE) 2023/2429 qui définit de nouvelles normes spécifiques et la norme générale. Les normes spécifiques sont désormais au nombre de 11, avec l’ajout de la banane.
Découvrez dans ce Point Sur téléchargeable ci-dessous, l’ensemble des règles de commercialisation entrés en vigueur au 1er janvier 2025 ainsi qu’une FAQ complète.