Melon : caractéristiques du marché français.

Melon : caractéristiques du marché français.

07/12/2023 16 p.

Journée Nationale Melon 2023, le jeudi 7 décembre 2023 sur le centre CTIFL de Balandran.

La production mondiale de melons, tous types confondus, représente 28 millions de tonnes, avec pour principaux producteurs la Chine, la Turquie ou l’Inde. Toutefois, en melon de type charentais, la France est bien le premier pays producteur (275 000 tonnes). La production française alimente en priorité son marché intérieur. Sur celui-ci, les autres principales origines présentes sont l’Espagne et le Maroc, permettant notamment un approvisionnement dès le mois de mars. Le melon charentais reste la référence sur le marché français et continue de bénéficier d’une excellente image auprès des consommateurs. Cependant, bien que la dépense consacrée par les ménages à leurs achats de melon se montre relativement stable au cours de ces dernières années, on observe une baisse sensible du volume d’achat. Cette dernière est à surveiller, d’autant plus dans un contexte de hausse des prix, faisant plus que jamais de la qualité du produit, un impératif.