Selon un vieux proverbe français "Tout ce qui est petit est mignon". Alors pourquoi ne pas se laisser tenter et proposer à votre clientèle de partir à la découverte des micro-pousses. Ce sont de très jeunes plants ou plantules germés depuis quelques jours et offrant un concentré de saveurs, de couleurs et de nutriments. DFL retrace les points majeurs d’une offre particulière.
Publié le 23/06/2017
