Les herbes aromatiques, aussi appelées fines herbes, ont de multiples utilisations culinaires : certaines relèvent et décorent les plats de viandes ou de poissons, d’autres accompagnent les salades et les crudités quand quelques-unes sont utilisées dans l’élaboration de desserts ou de cocktails. En magasin, leur fraîcheur se doit d’être irréprochable.
Publié le 08/06/2022
