Avec plus de 2000 stagiaires formés chaque année et plus de 250 sessions dispensées, le CTIFL se positionne comme le leader de la formation dans le secteur des fruits et légumes.
Nos formations couvrent tous les stades de la filière, répondant aux problématiques et contraintes spécifiques du terrain.
Les atouts de nos formations
Elles sont conçues pour être immersives et adaptées à vos besoins professionnels :
- Des mises en situation concrètes : nos formateurs s’appuient sur des cas réels pour vous proposer des formations adaptées à votre métier
- Une interaction continue : un échange permanent entre stagiaires et formateurs pour favoriser la dynamique et l’apprentissage
- Un suivi régulier des acquis : progressez à votre rythme grâce à des évaluations continues tout au long de la formation
- Le CTIFL a obtenu la certification QUALIOPI
Découvrez les formations du catalogue prévues pour le 1er semestre 2025
- Réception et agréage des fruits et légumes : Maîtrisez les techniques de réception et d'agréage au stade de gros et de distribution
- Agréage et contrôle qualité en station : Apprenez à gérer l'agréage et le contrôle qualité directement en station
- Agréage pratique des produits par saisons : Adaptez vos pratiques d'agréage selon les saisons (Printemps/Été, Automne/Hiver)
- Hygiène et sécurité des aliments : Mettez en place l'HACCP dans votre entreprise pour garantir la sécurité alimentaire
- Réglementation et auto-Contrôle : Comprenez et appliquez la convention auto-contrôle dans votre entreprise
- Techniques de l'audit Interne : Validez vos démarches qualité grâce à des audits internes efficaces
- Nouvelles exigences commerciales : Adaptez-vous aux nouvelles normes BRCGS Food Safety V9 et IFS FOOD V8
- Logistique et organisation du travail en station : Optimisez la logistique et l'organisation du travail dans vos stations
- Bonnes pratiques agricoles Global GAP V6 : Maîtrisez les exigences des bonnes pratiques agricoles
- Réglementation des fruits et légumes : Réalisez un panorama complet de la réglementation au stade de production
- Démarche RSE en entreprise : Initiez une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) dans votre entreprise de fruits et légumes
Repartez avec bien plus qu’une formation
En participant, vous repartez avec :
- Des compétences directement applicables grâce aux cas concrets et mises en situation, pour une meilleure adaptation aux réalités du terrain
- Des supports pédagogiques utiles : documents, fiches pratiques et méthodologies pour vous accompagner dans votre quotidien professionnel
- Un réseau professionnel enrichi : de nouveaux contacts, des échanges d’expériences et des opportunités de collaboration avec les autres participants
Notre objectif : vous donner tout ce qu’il faut pour transformer cette formation en un vrai levier d’évolution professionnelle
Toutes les formations proposées au catalogue peuvent être animées en intra-entreprise et/ ou personnalisées en fonction de vos besoins.
Pour toute demande de renseignement sur nos formations, contactez-nous au 01.87.76.04.66 ou [email protected]