À l'image du glyphosate en France, il y a un mouvement général de changement des modes de production dans le monde agricole. Comment accompagner la filière des fruits et légumes frais dont les deux caractéristiques principales sont : spécialisation et diversification ?
Le changement des modes de production est certes nécessaire mais doit aussi être porteur d'espoirs pour recueillir l'adhésion des différents maillons de la filière (du verger au panier du consommateur).
