Journée Nationale Artichaut

Du Lundi 19 mai 2025 au Mardi 20 mai 2025

Du Lundi 19 mai 2025 au Mardi 20 mai 2025

Le CTIFL co-organise, avec le CATE, le CERAFEL et l'ANEEFEL, une Journée Nationale Artichaut le 20 mai 2025 - Espace Congrès Le Kerisnel à St-Pol-de-Léon (29). 

Porté par Jean-Michel Collet, ingénieur CTIFL, cet évènement a pour objectif de présenter les enjeux et perspectives de la filière.
Il s'adresse à tous les professionnels de l'artichaut et fera le point sur les évolutions de la filière amont et aval :

  • Le marché de l’artichaut en France et en Europe,
  • La consommation d'hier et d'aujourd’hui,
  • Les difficultés techniques,
  • La gestion des bioagresseurs
  • Les évolutions variétales récentes et à venir.

La journée s'articulera autour de conférences, d'une table ronde et d'ateliers et de nombreux exposants seront également présents.

Il s'agit d'une belle opportunité pour réunir les professionnels et permettre une réflexion commune et des échanges sur des sujets d'actualité.

Le 19 mai 2025, après-midi, une visite de la station de conditionnement Vilar Gren (Saint-Pol-de-Léon) est prévue.

79 places restantes
Inscription
Détails de l'évènement

8h30 - 9h00 : Accueil café et visite des stands

9h00 - 9h45 : Introduction

9h45 - 10h15 : Le marché de l'artichaut, Xavier Vernin - CTIFL

10h15 - 10h45 : La consommation de l'artichaut en France, Catherine Baros - CTIFL

11h15 - 12h15 : Table ronde - animée par Catherine Glémot - CTIFL

  • Christian Bernard, producteur
  • Serge Le Bonniec, Celtileg
  • Aurélien Pierre, Grand Frais
  • Yannick Rannou, Prince de Bretagne

12h15-14h00 : Déjeuner et visite des stands

14h00 - 14h30 : Les temps de travaux en artichaut, difficultés techniques, Vianney Estorgue - Chambre Agriculture de Bretagne

14h30 - 15h00 : Maladies et ravageurs de l'artichaut, Jean-Michel Collet & Carole Halgand - CTIFL

15h00 - 15h30 : Pause café, visite exposants

15h30 - 16h00 : Nouveaux matériaux végétaux : une réponse aux préoccupations du producteur et de l'aval, David Esnault - OBS

16h15 - 17h00 : Ateliers de réflexion (par groupe)

  • Atelier 1 : Quelle place pour l’artichaut français sur les marchés et les tables des consommateurs en France d’ici quelques décennies ?
  • Atelier 2 : Pour le producteur, comment la science et la technique peuvent-elles améliorer et rendre attractive la culture de l’artichaut ?

17h00 - 17h30 : Restitution des ateliers de réflexion et clôture de la journée

Se rendre sur le lieu de l'évènement

   Accès à l'espace Congrès Le Kerisnel

   Kerisnel
   29250 Saint-Pol-de-Léon
   02 98 69 39 40

   Coordonnées GPS : 48.66823 - 3.98266

   Par train :
   -  Gare la plus proche : Gare SNCF de Morlaix (à 20km et 16min en voiture) 

   Par avion :
   - Aéroport de Brest-Guipavas (53 km et 45min en voiture)

   Contact : [email protected] /02 40 50 81 65

Hébergement

Hébergements

Tarifs Situation géographique

Hotel de la Mairie

28 rue Pen ar Pont


29250 Saint-Pol de Léon


02 98 69 00 52

à partir de 60 € x km du Kerisnel

Hotel de France


29 rue des Minimes


29250 Saint-Pol de Léon


02 98 29 14 14

à partir de 97 € x km du Kerisnel

Le Cheval Blanc


6 rue au Lin


29250 Saint-Pol de Léon


02 98 69 01 00

à partir de 72 € x km du Kerisnel

Les Arcades Roscoff


15 rue Amiral Reveillère


29680 Roscoff


02 98 69 70 45

à partir de 85 € x km du Kerisnel

Hotel Mercure Roscoff bord de mer


27 Place Lazare Duthiers


29680 Roscoff


02 98 61 24 95

à partir de 139 € x km du Kerisnel

Hotel aux Tamaris


49 Edouard Corbière


29680 Roscoff


02 98 61 22 99

à partir de 140 € x km du Kerisnel

The Original Roscoff Armen le Triton


3 venelle de Rochigou


29680 Roscoff


02 98 61 24 44

à partir de 91 € x km du Kerisnel

Hotel d'Angleterre Roscoff


28 rue Albert de Mun


29680 Roscoff


02 98 69 70 42

à partir de 85 €  x km du Kerisnel