Les fiches du Guide du Rayon synthétisent les éléments essentiels pour 18 fruits et 29 légumes :
- Historique du produit ;
- Modes de production ;
- Calendrier variétal ;
- Réglementation propre à chaque fruit et légume ;
- Calendriers de commercialisation et assortiment ;
- Conseils d’implantation ;
- Suivi de la qualité en magasin et
- Éléments d’information à destination des consommateurs.