Nos prestations
Les différentes prestations que vous propose le CTIFL
Elaboration ou étude critique d'un cahier des charges
Elaboration ou étude critique d'un cahier des charges
Démarche qualité et organisation du travail
Objectifs du service
Accompagner dans la définition d’une politique qualité.
Accompagner dans la rédaction et la mise en place d’un cahier des charges (ou de fiches techniques) produits, hygiène ou sur les Bonnes Pratiques Agricoles.
Prestation
- Accompagnement dans la définition des besoins
- Rédaction ou analyse du cahier des charges prenant en compte : la réglementation existante, le positionnement et le niveau de qualité souhaités, les contrôles et tests de qualité envisageables, la capacité à respecter ou à faire respecter les spécifications du cahier des charges
- Mise en place possible d’un plan de contrôle et d’un système d’agréage, ainsi que d’un audit de surveillance du bon respect des exigences du cahier des charges
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