Apricot varietal evaluation in France : a network approach

Apricot varietal evaluation in France : a network approach

16/05/2024 1 p.

Visite d'Essais Légumes et arboriculture du 16 mai 2024 au centre CTIFL de Balandran.

Présentation du réseau national d'évaluation des variétés d'abricots en France. L'objectif est d'évaluer le potentiel de nouvelles variétés d'abricots plantées dans différentes conditions pédoclimatiques selon des critères communs. En 2023, 74 nouvelles variétés et 16 variétés témoins ont été évaluées. L'évaluation couvre tous les aspects, de la plantation à la récolte et l'après-récolte. Les critères d'évaluation des arbres comprennent la vigueur, la floraison, la maturité, le rendement et la taille. Pour les fruits, on évalue la morphologie, les déchets, les paramètres physicochimiques, la conservation et la qualité organoleptique. Au total, 25 variables sont mesurées pour les arbres et 28 pour les fruits. Cette action, financée par le CTIFL, implique des producteurs, des obtenteurs et des experts.