Les interrogations des professionnels de la filière F&L sur les mentions de marquage sont nombreuses et variées : que ce soit au stade expédition, pour apposer une étiquette sur des colis ou des barquettes, au stade de détail pour réaliser son pancartage en point de vente, ou encore pour annoncer une promotion sur un prospectus ou un site internet ; sans oublier la vente à distance sur un site marchand ou le drive. C’est ainsi qu’en avril 2018, le CTIFL a créé une application qui donne réponse à ces questions de marquage des fruits et légumes en quelques clics. Une version enrichie a vu le jour fin 2020, relookée, plus conviviale et intégrant les produits bio. DFL propose de présenter cet outil opérationnel et de préciser quelques exigences de marquage ciblées.
Publié le 01/07/2021