En 2024, les achats de fruits et légumes frais en France montrent un recul des volumes pour la 4e année consécutive, mais une relative stabilité des dépenses grâce à des prix en légère hausse. Les fruits et légumes bio maintiennent leur part de marché. En matière de circuits de distribution, les Enseignes à Dominante Marque Propre (EDMP) et les Grandes Surfaces Frais (GSF) progressent, contrairement aux marchés et primeurs traditionnels. Les seniors restent les plus gros consommateurs, alors que les plus jeunes ménages montrent des signes de reprise. Découvrez ces analyses exclusives dans notre publication annuelle du CTIFL, basée sur les données Kantar.