Matériel végétal et pratiques culturales
Connaître les principes fondamentaux de la production en agroécologie
Identifier les leviers agroécologiques, leurs fonctions agronomiques et leurs fonctions écologiques
Comprendre les effets des techniques agroécologiques sur les qualités organoleptiques et nutritionnelles des produits
Le 15/06/21 - Carquefou (Nantes)
Le 07/09/21 - Carquefou (Nantes)
Pas de session programmée. Pour les dates, merci de nous contacter si vous êtes intéressé.
Savoir reconnaître les principaux ravageurs, auxiliaires et maladies.
Connaître les éléments de biologie et conditions de développement.
Savoir observer une culture.
Acquérir des bases sur les stratégies de protection privilégiant les moyens de biocontrôle.
Date à déterminer - Lieu à déterminer
Du 09/06/21 au 10/06/21 - Bellegarde (Nîmes)
Connaître les bases de l'irrigation fertilisante en cultures légumières hors-sol pour mieux maîtriser sa conduite.
Savoir calculer la solution nutritive.
Connaître les développements récents.
Réussir une production de qualité et limiter l'impact sur l'environnement.
*Formation jumelée avec la fo
Date à déterminer - Lieu à déterminer
Le 24/11/21 - Bellegarde (Nîmes)
Le 24/11/21 - Carquefou (Nantes)
Rappeler les bases de la gestion du climat en abris chauffés, en prenant en compte l'optimisation de l'énergie.
Connaître l'influence du climat de l'abri sur le développement des plantes et la qualité des produits.
Faire un état des lieux des techniques disponibles pour économiser l'énergie.
* NB
Date à déterminer - Lieu à déterminer
Le 25/11/21 - Bellegarde (Nîmes)
Le 25/11/21 - Carquefou (Nantes)
Appréhender les systèmes de culture de fraise sur substrat.
Comprendre la fertilisation de la culture sur substrat et connaître la réglementation sur l'eau.
Echanger avec des producteurs de fraises hors-sol sur les aspects techniques et économiques.
Connaître les méthodes de protection phytosanit
Date à déterminer - Lieu à déterminer
Du 30/11/21 au 02/12/21 - Bellegarde (Nîmes)
Connaître la biologie des pommes et des poires pour mieux les conserver.
Connaître les principaux désordres en conservation.
Maîtriser les outils (froid, atmosphère contrôlée, etc) permettant de garantir un produit de qualité.
Identifier les points clés à la récolte, puis lors du stockage.
Date à déterminer - Lieu à déterminer
Du 18/05/21 au 19/05/21 - Saint-Rémy-de-Provence