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ENTRETIENS TECHNIQUES CTIFL/SIVAL - GESTION DES MALADIES FONGIQUES DU POMMIER : ADAPTONS NOS PRATIQUES

ENTRETIENS TECHNIQUES CTIFL/SIVAL - GESTION DES MALADIES FONGIQUES DU POMMIER : ADAPTONS NOS PRATIQUES

Salon le 16/01/19


Adresse : Parc des expositions
Route de Paris
Angers CEDEX 01 - 49044
Site web : https://www.sival-angers.com/

Le pommier est particulièrement sensible aux maladies fongiques et sa culture nécessite une protection contre certains champignons afin d’éviter la mortalité des arbres et d’obtenir une récolte saine pour la commercialisation. La société via les consommateurs, les médias, les acteurs de la vente demande aux producteurs de modifier leurs pratiques et de limiter les traitements à base de fongicides de synthèse. À travers trois maladies fongiques du pommier, deux connues, la tavelure et le chancre, et une maladie en progression, le Colletotrichum, nous réfléchirons aux moyens de protection et aux possibles modifications de nos pratiques. Tout d’abord il est nécessaire de se poser la question de l’efficacité de nos traitements. Benoit Barrès de l’ANSES, nous présentera le plan de suivi national de la résistance de la tavelure aux fongicides de synthèse et les résultats acquis. Vincent Philion de l’IRDA au Canada, nous présentera lui aussi les suivis de résistance de la maladie aux fongicides. Il abordera la question du lessivage des produits et du raisonnement des ré-applications. Nous profiterons de sa présence pour évoquer les changements de pratiques adoptés au Canada, notamment avec l’utilisation du bicarbonate de potassium. À travers le Colletotrichum, maladie de plus en plus présente, Michel Giraud du CTIFL, illustrera la démarche qui a été nécessaire pour savoir quand et comment traiter. Il est nécessaire de mieux connaitre la maladie, d’effectuer des tests en laboratoire et sur le terrain. Enfin, à travers le chancre du pommier, vieille maladie mais toujours présente et difficile à maitriser, Fanny Le Berre de La station de La Morinière présentera les travaux d’épidémiologie effectués à La Morinière et d’expérimentations pour mieux cibler la protection. Matty Polfliet de Fruit Consult présentera les moyens de luttes adoptés en Belgique et les pistes pour améliorer leur efficience.

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